Hei, og godt nyttår!
Autismeforeningen Telemark inviterer til
“nyttårsbord” for deltagere i pappaklubb.
Fredag 26.januar, Kl 19
Becks “Osebro” i Porsgrunn
Valg mellom to 3 retters menyer
1.
PANNESTEKT KAMSKJELL (4, 7, 8a, 12, 14)
Servert med blomkålpuré, ristede mandler,
lakserogn og sitron beurre blanc. –
KRONHJORT (7, 12)
Kronhjort flatbiff servert med sellerirotpuré,
grønnkålpersillade og rips- rødvinssaus. –
SJOKOLADEDELICE
Kremet sjokolademousse toppet
med mascarpone, pistasj og appelsin.
2.
HJORTECARPACCIO (1, 3, 7, 12)
Servert med kraftkarost, rips, syltede
grønnsaker, pinjekjerner, anismajones og ruccula.
–
BREIFLABB (2, 4, 7, 12)
Pepperbakt breiflabb servert med blomkålpure,
gulrot, crispy bacon og skalldyrbisque. –
CRÈME BRÛLÉE (1a, 3, 7)
Servert med jordbærsorbet og
karamellisert hvit sjokoladecrunsj.
Egenandel kr200 + det du velger å drikke
Velg meny og meld deg på via SMS 90265989 innen 22. jan.
Betaling (kr200), konto 2610.17.41566,
merk “Nyttårsbord pappaklubb”,
Håper vi sees.